当然，是可以拍蒜的那种。

平时颜嫂也只以为那是颜开去洛阳买的好菜刀而没有在意。

没想到今天李大嘴来了以后，手起刀落，把家里的竹菜板给劈成了两半。

“没事，没事，不还有一个桐树菜板吗？”颜嫂说道：“本来就是打算这个竹菜板用坏了就换的。”

节俭惯了的颜嫂一直没舍得用颜开买的桐树菜板换过去家里那个小的竹菜板，现在想来应该是时间用的太长了。

颜开把新的菜板抱了过来，这次李大嘴就小心多了。

“大嘴啊，多少岁了？娶老婆没有？”

“二八了，娶了老婆，有两个娃，一个八岁，一个五岁，都是男娃！”

“都在老家？”

“对，就十三里铺子那边！”

“哟，那和我们原来住的不远啊！”

颜嫂拉家常那可是一绝，只两三句话，就让李大嘴融入了进来。

“等咱酒楼赚了钱，你就在这边买个房，把老婆娃娃接过来，一家人怎么能老是分开呢？”

“嗯，我还存了点钱，原来在洛阳是买不起，在这边应该凑凑也差不多了。”

“那感情好，以后咱们说不定还能做个邻居，咱家小二和三丫平日里读书写字，到时候你家娃娃也可以过来跟着学。”

颜嫂一说完，就听见哐当一声，李大嘴又把菜刀掉案板上了。

“你……你说……俺娃娃能学写字？”

颜开看着老妈一愣一愣的，难怪今早老妈说一定能收服李大嘴他们，没想到是打的这个主意！

不得不说，颜嫂虽然是平民出身，但还是有点东西的。

她知道要拉拢人心，要么靠恩，要么靠利。

只有恩没有利，时间长了人心难免思变。

只有利没有恩，那么又太容易被更高的利给收买。

但是如果又有恩又有利，那么自然就是最牢靠的。

颜开把这种炒菜技术看的没那么重要，是因为他骨子里面就是一个现代人。

互联网上免费教东西的就那么多，你打开一个美食，里面甚至有一些大厨给你传授一些做菜的经验。

但是颜嫂不同，她觉得自家的东西，就只能自家用，怎么能随便外传？

所以今天把李大嘴叫来，也是她的意思。

而平民出身的她，太知道这个时代，识字对于普通百姓是一种什么样的诱惑了。

阶级自古有之，而平民始终会觉得，读书识字，是他们跨越阶级最快捷的一种办法。

只不过没有多少人愿意教育平民。

李大嘴他们原来也算半个给长孙家做事的人，但是你让他去长孙家说要送孩子去长孙家族学试试？不被打出来才怪！

至于颜开家有没有这个本事，李大嘴是一点都不怀疑的。

昨天颜开那几首诗，已经名满洛阳，就算他说不是他作的，起码他是有学识的。

所以等李大嘴回过神来，知道这件事是真的时候，就要打算下跪。

还好颜开看出来了，说了一嘴：“你别跪啊，跪了这事儿就不作数了。”

李大嘴姿势都做好了，这一下差点给他闪着腰，讪笑着站起来，看见刚才叫自己剁的肉还没有剁完，赶紧说道：“我剁肉，我剁肉。一会下午我就去找房子，明天就把媳妇儿接过来！”

现在他是铁了心要留在颜开这里，赶都赶不走的那种。

如果这会要有人来请李大嘴去他的酒楼当厨子，李大嘴能当面吐他唾沫。

等到李大嘴把肉沫剁好，颜嫂让开了炒菜的位置：“你来，锅里烧干了以后放油。”