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第142章

晏珣大喜,一个劲向父亲使眼色——答应!快答应!

李开先是嘉靖八才子,堂堂正正进士出身,曾经官至太常寺少卿。

这样的一对一辅导老师,一年一百两束脩都请不到啊!

晏鹤年有些犹豫……主要是听到“监督”二字,就想起小时候被先生敲后脑勺。

机不可失失不再来。

犹豫只在一瞬间,晏鹤年迅速起身道谢。

晏珣乐呵呵:“爹,以后我们就是师兄弟吗?我是你师兄!”

“胡说!各论各的!”晏鹤年瞪了晏珣一眼。

李开先也笑道:“我和晏兄切磋学问,不论师徒。我最近在编一出新戏,还想请晏兄指教。”

“不敢当。”晏鹤年谦虚,“晚生多谢先生教导。”

一瞬代入学生的身份。

他们在角落说话,不远处,汪德渊得意的笑声险些将屋顶掀了。

不知道的,还以为汪公子是新科案首。

李开先眉头一跳,他还担心汪德渊被关出心理阴影,没想到人家关出自豪感了!

还知己、伯乐……这是不是有病?

见他们这里说完话了,汪德渊大声说:“晏叔叔,他们问钦差的宴席好不好,请你来说一说!”

宾客众多,好好吃饭的只有晏鹤年一人。

晏鹤年和蔼地走过去,向这群少年说起宴席的菜——淮扬的清炖狮子头、镇江的肴肉、刀鱼、苏州的糯米八宝鸭……

“狮子头要‘细切粗斩’,肥瘦肉各半的硬肋肉切到石榴米大小,再略剁几刀;肴肉卤渍和石压的时间一定要够长……”

晏鹤年这个吃货,对各种菜的做法如数家珍。

食不厌精烩不厌细,读书人都讲究吃,不仅会吃且擅长谈吃……从这个角度来说,晏鹤年可称吃货状元。

众童生听得垂涎直下三千尺。

汪德渊懊恼:“可叹我当时只顾弹琵琶,竟错过这些美食。”

其他人反应过来:“钦差请你弹琵琶?弹哪首曲子?”

话题一下被岔开,晏鹤年挤出人群。

李开先听了一肚子的菜,双目发亮:“晏兄还擅长做菜?我是济南人,会做两道历下菜,改日我们切磋切磋!”

同道中人啊!

京中一些寒士,在宫廷菜和官府菜之外整出“名士菜”,没两手私房菜都进不了这个圈子。

晏鹤年笑着答应:“我前年和小珣在山东,认识一个和尚,做得一手糖醋鲤鱼。我也学了两招,改日请先生尝尝正不正宗。”

晏珣听不下去,他饿了。

此时是下午,高邮人有吃晚茶的习俗,下午吃一些点心,一碗面,或是烧饼、油端子。

见所有人都在兴高采烈地谈笑,晏珣和父亲、先生说一声,独自走了出去。

路上见到有卖桶炉烧饼的,晏珣走过去:“两个烧饼,要插酥的!”

插酥就是擀烧饼时多加油面,烤出来很酥软。

“好勒!要加三文钱梅干菜和猪油渣吗?”卖烧饼的汉子问。

“加!”

今日又挣了一大笔银子,晏少爷要毒打贫穷……吃烧饼加梅干菜和猪油渣!

你敢想吗?加两样!

卖家从炉壁揭下薄薄的烧饼,夹上肉菜馅递给晏珣。

又香又酥的饼,一口一个大满足,比钦差大人的宴席实在多了。

想到自己没吃到那一桌美食,晏珣也有些遗憾。

边吃边走,不知不觉走到一条小河边。

只见河边有妇人洗衣、孩童戏水,一片矮脚鸡冠花开得艳丽。

据说这种花就是陈后主诗中的后庭花。

花是正经花,人非正经人。

手里的烧饼已经吃完,晏珣发现自己走到了金大娘家附近。