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第11章 休店

宋恬恬这话一出,刚才还兴奋不已的食客们立刻都懵逼了。

“妹子可不能这样啊,我这看着菜单如今心中抓心挠肺的,要不你还是给我们先炒一下吧!”

有人着急得开口,世界上最远的距离是什么,就是美食近在眼前,却要再等几个小时才能送进嘴里的焦虑。

“是啊,老板你这不是让我肚子里面的馋虫造反吗?”

几个食客接连恳求,不知道还好,这知道了看得着吃不着真是一种折磨。

“不好意思,由于还有一部分食材还没有送上门,所以要到中午可以!”

宋恬恬没想到这帮食客对新推出的菜品如此期待,但是她预定的东西要过会儿才能送来。

众位食客这才偃旗息鼓,悻悻地坐下点餐。

等到早上的忙碌过去,宋恬恬看了看时间暂时关闭了店铺,每天上午九点半至中午十一点,这是她的闭店休息时间。

她开店铺不单单是为了赚取钱财,更多的是出于对烹饪的热爱。她希望能够将从小楼中学到的精湛厨艺分享给更多的人,让他们也能够品尝到那些令人惊艳的美食。

毕竟,食物是一种美妙的享受,它可以带给人们愉悦和满足感。

因此,她开店铺的初衷并不仅仅是为了糊口,更是为了能够将自己的爱好和才华展现出来。

她希望通过自己的努力,让更多的人能够品尝到美食的魅力,同时也能够感受到烹饪的乐趣和快乐。

不大一会儿功夫就有人敲响了她店铺的后门,是送货的老板来了。

老板是一位四十来岁的中年大叔,来着一辆面包车,车的后座被他改装成了专门用来送货,里面的座位都已经移开,留出了足够空余的地方存放货物。

“哎,时间真快当年你还是个小孩子,没想到子承父业,如今也走上了你父母的老路!”

他送来的是一些新鲜的蔬菜和肉,其价格相较于摊贩上的虽略显高昂,但品质却更胜一筹。

这老板叫做张源,也算是宋恬恬的熟人,最早前曾和她的父母合作,给她们家的小饭店送菜。

他一般会当天一大早,特地从乡下收集新鲜的蔬菜和猪肉家禽,然后送到有需要的客户手中。

由于是特地从乡下固定收购,除了能够保证菜品的高品质,更是减少了农药的残留,所以他家口碑很好,自从宋恬恬有了开店的念头,也是第一时间就联系了这位张源。

“张叔好久不见!”宋恬恬的脸上露出怀念的笑容,她小时候经常看见这位张叔叔给她们家送菜。

这人虽说有着生意人的油滑,但是不得不说他对所收购的菜品要求很高,附近不少饭店都和他有合作。

“来你看看,这是我今天一大早从乡下收购的,接了你的电话,特意给你留着!刚才午阳饭店的老板想要我都没给他,毕竟咱们论交情,从你父母那里算起也有十几年了!”

张源打开车门,将车里面的各色蔬菜露了出来。

宋恬恬抬眼看去,只见那蔬菜的叶片上还带着今早的晨露,根部简单处理过,隐约可以看见泥土的痕迹。

西红柿个个饱满红润,辣椒香葱蒜苗一应俱全,再加上旁边放的几块猪肉和排骨,林林总总也有很大一包。

“谢谢张叔您费心了!”宋恬恬仔细地检查了一下,确实比菜市场的好上很多。

将所有的东西送进厨房,和张源结完账,宋恬恬这才关上后门,开始处理这些物品。

时间很快就指向了十点五十五,宋恬恬今天上午还没来得及休息一下,她伸了个懒腰,甩了甩胳膊,这才走向大门将店门打开。

这一开门算是让她吃了一惊,只见门外已经有约莫二十多人在等候,看见她开门立刻兴奋不已地准备往里面冲。

要知道宋恬恬的店铺实际面积并不算太大,除开厨房和收银台,也就摆放了六张桌子而已,算下来顶多一次只能接待三四十人左右。

她的恬恬餐馆开业也有