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第40章

“非也非也!”颜开摇了摇头问道:“郑管家知道饥饿营销吗?”

四个字分开都知道,连在一起那饥饿两字郑先生也明白,下意识的就以为是颜开饿了。

“饿?颜先生饿了吗?我这就叫厨房给你弄点吃的。”

“不是我饿了,而是……”颜开想了想要怎么解释,他虽然不是学经济的,但是后世饥饿营销可见的不少,算是没吃过猪肉也见过猪跑路的。

“这酒,郑管家打算卖多少?”颜开突然问道。

“卖的话……”郑管家盘算了一下说道:“现在一斗酒大概是八贯。我们这烈酒十出其四,最少也要买两贯以上才有赚头,我觉得怎么也要卖个三十贯吧?”

这和颜开预估的差不多,不过他预估的参考是那些读过的古诗,什么“金樽清酒斗十千。”“新丰美酒斗十千。”还有“十千一斗犹赊饮”。

都说明了唐代的酒一斗十千,就是十贯钱。

当然那也和物价还有当时的生活条件有关系,现在唐初,大唐整体都不是那么富庶,所以物价也相对低一点,一斗酒只能卖到八贯钱。

不过不管怎么说,这都是高消费了,就是郑管家自己说了三十贯以后,都有些犹豫了,这到底是不是要价高了点?

“三十贯?”颜开微微一笑:“怎么也要五十贯起啊!”

“五……五十贯?”郑管家伸出一个巴掌,有些不可思议。

“谁……谁会花五十贯买一斗酒啊?”

“酒若是一开始太多了,自然就不值当了。”颜开解释道:“物以稀为贵郑管家总该知道吧?咱们这酒,别说一天两斗,要我看啊,一开始咱们两天出一斗就够了。”

“所谓的饥饿营销,就是要把那些买酒的人胃口给吊起来,让他们想买,但是买不着,越是买不着,他们越想买,咱们的酒,就越值钱。”

“颜先生的意思就是和那于阗玉一样?产量虽少,但是因为品质高,所以价格远远高出其他的杂玉?”

要不怎么说古人聪明呢?这郑管家被颜开稍微一点拨,就明白了过来。

唐朝可是已经出现了拍卖的雏形,名为扑买,所以若是东西金贵,价高者得是很容易理解的。

“没错,就是这个意思,郑先生你得研究有钱人的消费心理,他们愿意花三十贯买一斗酒,就不在乎多花二十贯。甚至对于有的人来说,你卖的约贵,他们反而追捧的越厉害。”

郑管家点了点头,这其中的道道,要让他用理论说出来,他确实说不出,但是跟着郑家这么多年,生意也做了不少。

这样的道理他还是能领会的。

“听颜先生一番话,真是让某茅塞顿开。”

“哈哈哈,郑管家就别客气了,咱们现在要想的,是给这酒起个名号,最好能编个故事,然后找个好的时机给他的名头的打出去。”

“还要编故事?”这种说法,郑管家也是第一次听见,他完全不知道故事和卖酒有什么关系。

“自然是要编的,有故事的酒,就有他自己的文化内涵。那没有故事的酒,是没有灵魂的。”

郑管家被说的愣在了那里,好半晌以后才问道:“那这故事要怎么编呢?”

颜开想了想,想起那天自己讲西游的时候,郑智薰说的祝融和共工的那些话,灵机一动说道。

“郑管家也尝了这酒,是不是犹如火烧一般的烈?”

“没错,那酒一入喉,便能感觉一股滚烫之意!”郑管家点头。