苏欢在厨艺上是有天分的，她经常在抖音里看美食视频，简单的在家就可以做的，她基本看一遍就能学会，而且味道还非常好。

这次也不例外，苏欢在抖音里看煎饼的视频，许是跟赚钱有关，她看了好几遍，生怕自己错漏了。

先买了煎饼锅，想着等学会了再买三轮车。

卖煎饼锅的商家附送了做煎饼的教程，苏欢看了一遍，结合自己搜的视频里的步骤，用小本子一个个记好，随后去超市将需要的食材各买了一些回来，炸了薄脆和鸡柳，熬了酱料，萝卜丁她是在超市买了一点儿，调好了面糊就开始练习。

刚开始还有些生疏，做的慢，煎饼周围都烧焦了，将火候调小一些，又做了几个练练手感，才慢慢找到了感觉，等摊饼很顺畅的时候，就加了一些火候，她中午饭都是吃煎饼解决的，而且是没有加配菜的饼，涂了一点酱料就着白开水吃了好几个。

学会了摊饼，苏欢才开始练习放食材，练习几个就上手了，她用盘子装起来打算留到晚上当晚饭，到时候给儿子煮个鸡蛋面。

越做越熟练，苏欢拿了盘子装了几个颜值不错的煎饼端去了隔壁，隔壁邻居住着周姨和她的女儿徐锦云，周姨和吴春兰年龄相仿，加之周姨非常喜欢季凡和甜甜，两家走动频繁，因此苏欢叫她周姨。

周姨名叫周环香，年轻的时候，她经常生病，算命的说她儿子八字大，压着她了，让儿子找个干爹干妈，但是懂这方面的人虽然不多，但是多少了解一点儿，就没人愿意当干爹干妈。

后来算命说她哥嫂八字比她重，让她哥嫂养，哥嫂两个女儿，本想拼个三胎，无奈嫂子二胎伤了身子，一直怀不上，就将她儿子带过去养，那个时候她儿子才两岁左右，她也时不时回娘家去看望儿子，但是哥嫂说既然他们养了，就不能告诉孩子他是谁生的。

几年后周环香生了女儿徐锦云，只是在徐锦云十来岁的时候，周环香的丈夫就生病去世了，留下周环香和女儿徐锦云相依为命，周环香本来想着带儿子回来继承徐家香火，和哥嫂商她也会赔偿这么多年孩子的花销，却被哥嫂赶出来。

儿子不知什么时候知道了她才是他亲生妈妈，也不认她，即便她曾经经常去看望他给他买不少东西。后来听说其实认大树或者石头为干妈其实也可以，可是她不想再去找她哥嫂了，只要孩子平安健康就好。

人生最悲痛的事情她都经历过，她没有就此消沉下去，反而更加坚强。

因为要照顾女儿，很多工作她都没办法做，这个社会赚钱要么靠脑力，要么靠劳力，周姨没多少文化，只能靠劳力，靠劳力的工作往往时间不自由。

周环香就找了家政的工作，给人做钟点工，时间稍微灵活一些，但是铜城不是大城市，工资不高，勉强够周环香和徐锦云生活。即便如此，周环香家里偶尔有点好吃的，还总会给苏欢送点儿，苏欢每次从娘家回来也会给周环香带些土特产，时常带着孩子去周环香家里坐坐。

“周姨，周姨？”

苏欢是看了时间的，这个点儿周环香基本已经回来了，就端着煎饼果子敲响了周环香的门，果不其然，周环香打开门看到苏欢，笑的很慈祥：“闺女啊，什么事啊？”

侧身让苏欢进门，苏欢端着盘子往前一送：“周姨，我做的煎饼，给您尝尝。”

看着盘子里的煎饼，周环香愣了一瞬，眼睛亮了亮：“你还会做这个呀？你自己吃呀，别给我端，你一个人带两孩子不容易，又没人搭把手，端回去哈，听话。”

“周姨，你就尝尝，帮我看看味道如何。”

周环香无法拒绝就去厨房洗了手，就拿起煎饼咬了一口，不过一瞬她惊喜的笑道：“闺女，好吃啊，这比我上次在夜市买的好吃。”

苏欢瞬间就激动了：“真的吗？周姨你不是哄我吧。”

周环香嗔了苏欢一眼：“我哄你干啥？”

“那您觉得如果我卖这个，会有人买吗？”苏欢问得小心翼翼，生怕听到和心里期待的不一样