张叔浑身都颤抖了，那是被气的。

要不是你是个公子哥，我惹不起，而且还给了我们改进耕犁的方子，这样的熊孩子早按在腿上揍了。

拔了我的幼苗还是为我好了，天下岂有这样的道理。

叶平见张叔这样，只能再次解释道：“大叔，我真是为你好，拔掉一些庄稼，隔开一些距离，这叫间苗，这样你的庄稼才能长的更好，有更好的收成。”

张叔终于憋不住了，：“公子，小人八岁就跟随父母兄弟下地，今年三十有八了。”

话中的意思很明显，他种了三十年的地，怎样种地他还能不清楚？

叶平一阵沉默，该怎么解释呢？

说理论，说光合作用，土地肥沃能听懂吗？

“大叔，你家有几个子女？”

张叔疑惑，但还是老实道：“家中五子一女，儿子在别处干活，女儿已经出嫁了。”

叶平继续追问：“那大叔怎么不再多养几个？”

“这……”张叔老脸一红，但还是道：“再生就养不起了。”

叶平得到了答案，也说道：“是啊，大叔你也知道生多了养不起，但是你凭什么觉得你种的粟米越多，就收获的越多呢？”

“你就没有想过这地也养不起的情况吗？”

张叔瞠目结舌，还有这说法？

但听起来很有道理的样子。

但是，这是地，情况根本不一样。

“不是，公子，小人种地三十年了。”张叔嘴笨，一时间不知道如何辩驳，只能抬出这句话。

“而且我爹，我爷爷，我爷爷的爷爷都是这样种地的。”

“种的久不一定就是正确的。”叶平试着解释。

“小人种地三十年了，而且这是祖宗那时就传下来的。”张叔只有这一句，他觉得自己不可能有错，自己的祖宗也不可能有错，而且又不止他一个人，大家都是这样种地的。

叶平：“.……”

得，看来是无法沟通了，现在这样的种地方式已经是深入骨髓，不是一两句话就可以让人改变的。

何况种地关乎到生存，贸然改变方式，如果收成不好，那可是会要命的，风险太大，大到张叔根本承受不起。

所以，现在是时候拿出大杀器了。

“这样吧，大叔，我出钱，请你种地，只要你按照我的方式种地，到时产出的粮食归我，并且不管将来产量如何，我都不追究。”

“公子，小人种地三十年……”

“闭嘴。”叶平也有点恼了，直接打断张叔：“你就按照我的方式去做就行了。”

叶平年纪虽不大，突然发起脾气还是吓到了张叔，只能唯唯诺诺的点头答应。

叶平还不放心，威胁道：“你之后必须要按照我的方式去打理，如果你没有遵从，我让你十倍赔偿。”

张叔果然被吓到了，十倍赔偿，他倾家荡产，卖妻卖子都赔不起，只能连忙道：“公子放心，小人一定按照公子的吩咐做，公子让我做什么我就做什么，绝不干多余的事。”

回到府里，叶平叫来福伯，让他去东莱各个村都花钱找人按照他的方法种植，做个对照组的样板。

“具体的你可以去找虎子了解。”

“还有我改进了新的耕犁，也一并去进行宣传，并把方法传授出去。”

“记得以大哥的名义来弄。”

打发走了福伯，叶平长呼一口气，他完全没有想到现在的人竟然连间苗都还不会，难怪这个时代的亩产那么低。

除了种子化肥等的问题外，种植方法有误也是一个方面啊。

为此他只能花钱了，让所有人都知道间苗的好处。