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第425章

安营扎寨之后,四个人并没有急着去抓林蛙。

这个时候,并不是抓林蛙最好的时间。

别看林蛙趴在那儿懒洋洋的,好像很好抓的样子,但实际上,这玩意一点都不好抓。

林蛙动作灵敏,跳跃能力很强,能跳两三米远,而且还能连续跳跃。

所以说白天并不是抓林蛙最好的时间,最好的时间是晚上。

刘红军从背囊里拿出行军灶,架好之后,对大山和石头交代道:“你们两个再去弄点柴火回来。”

自己则拎着桶去河里打水。

这河里的水,清澈见底,绝对比外面卖的什么矿泉水干净,可以放心饮用。

刘红军三人忙活的时候,钱胜利也没有闲着,拿着抄网,不一会就抓了五六只林蛙回来。

还有一条大黑鱼。

“红军,你看看,这条黑鱼,好家伙得有七八斤重。”

“那咱们中午饭就吃它了!”刘红军上前接过大黑鱼,拿着去河边杀鱼。

“就是这林蛙不太好抓,还想着先吃一顿呢!结果抓了半天才抓了五六只。”钱胜利感慨着。

这个时候,是林蛙最好吃的时候,林蛙饿了一个冬天,肚子里空空如也,一点脏东西都没有,把表面清洗干净,就能直接放锅里,加上黄酱一炖,那叫一个好吃,那叫一个鲜嫩,比不满一年的小公鸡肉还嫩。

想想都流口水。

当然了,林蛙最好的还是林蛙油,也叫雪蛤油。

是母林蛙,也叫母包子,母包子的输卵管,晒干之后,就是林蛙油。

不过林蛙油需要到秋天的林蛙才行,这个时候的林蛙就是一道美食。

“没事,等晚上着!”刘红军笑道。

抓林蛙,最好的办法就是用手电筒照,只要用手电一照,林蛙立马老老实实的。

后世,有些人为了捕捉林蛙,采用绝户办法,利用林蛙春季上山、秋季下山的特殊习性,提前在林蛙下山的路上,设置旱亮子。

旱亮子,就是用塑料薄膜在林蛙进入河流的必经之地设置障碍,林蛙跳跃高度无法通过这个塑料薄膜,会始终在沿途徘徊,然后掉进被捕蛙人事先挖好的深坑里最终被轻松捕获。

这样的捕捉方式,就是绝户的办法。

一方面可导致幼小的林蛙因不能通过,重返山林冬季在山中被冻死,一方面大量被捕获的林蛙不能到河床,来年春天没有林蛙产卵,山林中林蛙数量会骤减。

后世,有狠人,能把一座山都用旱亮子包围起来,就是为了抓林蛙。

这样的办法,用不了两年,就能把一座山的林蛙抓到灭种。

刘红军他们自然不会用这种绝户办法,而是用比较笨,但是比较有效的办法抓林蛙。

“红军哥,胜利叔!”这时满脸兴奋的大山跑过来。

“咋了?”钱胜利抬头问道。

“你们看!”大山伸出手给刘红军和钱胜利看。

“你们找到天麻了?”

“嗯!我们看到一片枯枝挺像天麻,就挖了一下,下面全都是天麻,密密麻麻的一墩一墩的。”大山咧嘴笑着说道。

“不错,你们两个立功了!

等吃完饭,咱们先挖天麻,晚上,咱们就吃天麻炖林蛙!

吃完之后,晚上接着抓林蛙。”刘红军笑道。

“别吃完饭了,红军,你负责做饭,我们先去挖天麻,你做好饭叫我们!”钱胜利说完,就带着大山和石头去挖天麻。

这一个冬天,都没有什么大的进账,钱胜利已经迫不及待的想要大展身手。

刘红军杀好黑鱼之后,把黑鱼剁成四五公分的肉块,用水清洗干净。

然后又烧火炝锅,放上黄酱,炒香之后,放入黑鱼翻炒一下,加入水,大火烧开之后,换成小火慢炖。

把黑鱼炖上之后,刘红军又掏出粘豆包放在火堆边上,烤上。

去年的时候,他家里没