萝卜炖鸭子，这样的饭菜，要还是凑合，那屯子里大部分人家里吃的，可就是猪食了。

你这话要是传出去，可是要被人戳脊梁骨的。”钱胜利大笑着说道。

“哈哈，咱们进山打围，风餐露宿的，可不就为了吃点好的？”刘红军笑道。

这不是打围，所以中午吃饭的时候，刘红军拿出带来的药酒，每人喝了两口。

两口正好，去去风寒之气，多了会耽误事。

这里毕竟是深山野外，这山谷虽然往日里没有野牲口过来，但是并不能保证，一定没有野牲口过来。

所以，喝两口暖暖身体就可以了。

吃完饭之后，钱胜利领着大山和石头继续去砍木头。

刘红军则刷锅洗碗，收拾利索之后，又把那口八印大铁锅刷出来。

刘红军没有去给钱胜利三人帮忙，而是把之前大山找到的鹿脱角，拿过来，放到水潭下面的小溪里开始洗刷。

鹿都是春天脱角，到现在，最短的都有七八个月了，上面早已经落满了灰。

刘红军拿着刷子，在小溪里一遍遍的洗刷着，直到表面上，看着干净了，才放到一边备用，继续洗刷其他的鹿脱角。

洗了五架鹿脱角，刘红军才暂时结束，把洗刷好的鹿脱角，用斧子剁成小碎块，然后放到八印大锅里，加上清水，开始浸泡。

然后，又去找出来几架鹿脱角，继续洗刷。

把鹿脱角熬制成鹿角胶，说起来好像很简单，就是洗刷干净，剁成碎块，浸泡出杂质，然后点火熬煮，最后过滤出杂质，继续小火熬煮。

虽然不难，但实际操作起来，很麻烦。

最麻烦的还是洗刷鹿脱角这一步，越是时间长的鹿脱角上面的污垢就越多，洗刷起来就越麻烦。

这可是大冬天啊，山谷里的气温虽然比外面高一点，可也在零下。

气温零下的环境里，在小溪里洗刷鹿脱角，那个酸爽。

刘红军再一次感慨，如果有个空间该多好啊！

那样，他也不用带着钱胜利他们过来，自己一个人过来，把所有的鹿脱角找出来，带回家，慢慢的洗刷干净。

到时候，是熬煮鹿角胶，还是当作工艺品卖也好，都随他的心意。

刘红军再次洗刷出五架鹿脱角之后，又到爬犁上，把另外三口八印大锅拿下来。

这次进山，刘红军他们一共带了四口八印大锅。

刘红军又搭建了三个简易的土灶，把八印大锅架到土灶上。

刘红军把鹿脱角剁成小碎块，放到锅里，加上水，浸泡着。

然后继续去刷鹿脱角，刷干净剁成碎块，放到锅里加上水浸泡。

刘红军一口气，把四口锅全部浸泡上鹿脱角的碎块。

这才去第一口锅，拿着木棍慢慢搅拌一下，把里面的水倒掉，再次洗刷一遍之后，然后继续加水，继续浸泡。

然后第二口锅，第三口锅，第四口锅。

这个浸泡可不是一时半会就能浸泡好的，要浸泡到完全看不到杂质才行。

刘红军一边搅拌着锅里的鹿脱角碎块，一边琢磨着，自己好像失策了。

这鹿脱角光是浸泡，没有两天都浸泡不干净。

这么多鹿脱角，想要全部熬制成鹿角胶，没有一两个月，根本完不成。

琢磨了一会，刘红军上车上拿出铁锹，在溪流边上挖出一个大坑。

这坑，不是很深，这个天也挖不了太深。

把溪流的水引到坑了，另外一边有个口子，水满之后，就会从另外的口子流出去，又汇入小溪中。