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第146章

他们五个人,绝对够吃。

拿着东西,进了厨房,刘红军动作麻利的开始了做饭的准备工作。

先把猴头菇和蘑菇泡上。

接着开始切肉,先把鹿腿上的肉割下来,把鹿腿的大腿骨剁下来一截。

留下三斤左右的鹿肉,把其他的鹿肉放在一边,鹿骨头泡进水里。

刘红军的刀工还是很好的,刀光飞舞,不一会,三斤鹿肉变成了一厘米见方的肉块。

切好鹿肉放在水里清洗一遍,然后捞出来放在盘子里控水。

接着又把骨头拿出来,用刀背把鹿骨头砍成三截。

“红军,好家伙,这就开始忙活起来了?”外面响起几声狗叫声,然后就听到钱胜利站在门口说道。

“胜利大哥来了?你先进屋坐,我这就开始做饭。”刘红军回头对着钱胜利笑道。

“不急,不急!

我拿了一点猪头肉,我家你嫂子自己卤的。”钱胜利把手里拎着的猪头递给刘红军。

“哎呦!嫂子的卤肉,那可是咱们榆树屯的一绝啊!我早就馋这一口了。”刘红军笑着接过猪头。

这是一整个野猪头,已经剔骨,切成两半,猪耳朵单独放在一起,用绳子拴着。

得!

猪耳朵切丝,加点香油、葱丝挑一下,这就是一道菜。

猪头肉,也可以切成薄片,然后加香油、葱丝调一下,又是一道菜。

这就又多了两道菜。

“你嫂子也就这点本事。

你喜欢吃,等回头,我再给你拿一个卤猪头过来。”见刘红军夸奖自己媳妇,钱胜利顿时高兴的说道。

要说这做饭,东北好多娘们,都有一些自己的绝活。

没别的,猫冬的时候,除了床上那点事,可不就是琢磨着吃。

在有限的条件下,琢磨着如何把食物变得更加美味一点。

正说着话,大山也走了进来。

大山也不是空着手来的,肩膀上还扛着一个一米多高的缸。

还真是天生神力,力能扛缸。

“红军哥,我娘知道你喜欢吃她腌的泡菜,今年专门给你多腌了一缸。”大山憨厚的笑着说道。

刘红军有些感动,又有些不知道说什么好。

你娘专门给我腌一缸泡茶,这个我得谢谢她,可是也不至于直接把缸给扛过来吧?

还真是难为大山了,换个人还真扛不动。

“行,你快扛屋里去,替我谢谢婶子!”刘红军赶紧擦了擦手,上前帮忙。

“红军,你在厨房忙活就行,我给大山帮忙。”钱胜利开口道。

“那行,那就麻烦胜利大哥了!”刘红军也没有推辞,继续回厨房做饭。

后世的时候,除了一开始在特种部队的时候,比较忙,天天不是训练,就是战备值班,再不就是在边境上,拦截阻击那些想要进入中国境内的武装份子或者应对邻国的挑衅。

后世,中国号称国际佣兵的禁区,靠的是什么?

就是他们这些,外界大部分都不知道的人,在边境线上默默守卫着。

他们还好一点,毕竟是从全国各个军区挑选出来的兵王,又经过严苛的训练,面对武装分子,帝国势力,并不会吃亏,大多数敢犯我国领土的敌人,都被消灭。

可是,那些边防军,可没有他们这些本事,所以,牺牲最多的就是他们。

扯远了。

后来,随着年龄增长,刘红军被调回二线部队之后,空闲的时间一下子多了起来。

没事的时候,就是研究研究医书,顺带也会研究研究菜谱啥的。

所以,刘红军的手艺,虽然比不上一二级的厨子,但也还算不错。