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第66章 冰粉

孩子们闻言,没有觉得徐冬儿抠,反而脸上都是笑意,乐颠颠的上前一人拿了一颗花生吃了起来。

只是五丫只能眼巴巴的望着,因为徐冬儿不给它花生,气的它一只前爪直拍地。

徐冬儿借着舀水的小动作,给它放了小半碗的空间水,放在它面前,这才说道

“你太小了,小心花生卡着你,喝水吧。”

闻到熟悉的味道,五丫这下不生气了,它乐呵呵的上前,一口一口的舔着碗里的灵泉水,尾巴还一甩一甩的。

“啧啧啧,五丫真可怜,吃不到这么好吃的花生,还只能喝水。”

徐盼儿摇摇头,看着五丫的目光充满了同情。

“等它长大了就能吃了。”

三娃目光也多了几分怜惜,五丫忙里抬头看了几人一眼,似乎在说

‘愚蠢的人类,不用你们可怜我,这水可比你那花生好吃多了。’

不过它那眼神却被孩子们误解了,觉得它更加可怜可爱了。

徐冬儿笑着让孩子们去院里玩儿,灶房不大,都是柴火,也玩儿不开。

自己则是将炒好的花生放进石臼里,用木棍将花生捣碎了,才装碗备用。

小料都准备好,徐冬儿去查看冰粉,这会儿也凝固成型了。

她又在里面加了一点儿水,将冰粉分成适量的方块,再拿出小碗,先放一块儿冰粉打底,在依次放入花生,少许芝麻还有猕猴桃。最后淋上红糖。

“大嫂,尝尝!”

徐冬儿先给了王氏,示意她尝尝。王氏也没客气,将冰粉搅拌均匀,这才舀了一勺放进嘴里,不同于凉糕糍和顺滑,冰粉则是更加清爽的口感,配上酥脆的花生,鲜甜的猕猴桃更是解暑好吃。

“好吃,冬儿,这个叫什么名字。”

“这叫冰粉,可以加上很多小料,味道会更好,不过我们材料有限,只能先这么卖着,味道也还将就。”

徐冬儿说着又配了几份冰粉,唤来几个孩子,让她们先给柳氏他们端过去,再来端自己的。

“这个味道还叫将就?小妹,你嘴越吃越刁了。”

“有机会,我给大嫂做一份豪华版的,你到时候尝尝,就知道了。”

徐冬儿想起了豪华版冰粉里的芋圆,糍粑,山楂,红豆沙,再配上西瓜,那味道才是绝了!

“这么说我还真有些期待起来,不过,你这冰粉打算卖多少钱一份?”

王氏最担心的还是价格问题,徐冬儿也想过冰粉本身成本很低,一斤冰粉籽可以出八十份左右的冰粉,贵就在小料上,花生和芝麻都贵,还有水果的成本也得算上!

“冰粉的成本不高,反而是花生和芝麻这些小料贵一点儿,花生6文一斤,芝麻更贵15文一斤。”

王氏听着点头道,

“刚才我剥的的花生大概三两左右,你这芝麻倒是不多,一两。照你这个放法,一斤花生大概能放四十碗左右,一斤芝麻放个一百五十碗也没啥问题。至于你这你猕猴桃倒是不贵。”

徐冬儿在心里盘算着,五十碗的成本大概就是三十文左右,那她就照着凉糕的价格卖,也能赚钱。

“那就跟着凉糕一个价,就卖两文,薄利多销。”

王氏不知道徐冬儿做冰粉的成本到底是多少,听她说卖两文,心里觉得有些便宜

“这芝麻的价格可不便宜。你就卖两文行吗?”

“嫂子你都这么想,想来很多人都会有这种心理,觉得是占便宜,想来我这冰粉应该会很好卖才是。”

徐冬儿脸上多了笑意,又将徐大郎叫过来,她准备跟徐大郎她们写一份契书,前世她习惯了要签合同,不仅是对双方都有约束力,还能最大限度的维护双方的权益。

“大哥大嫂,我这次是想跟你们商量一下,这个糖水摊的事情,如果你们有兴趣做,就按照上次说的,成本材料这些我出,你们负责摆摊做凉糕这些,利润三七分,如果觉得可以,我们就写一张契书,