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第161章 白水羊肉蘸料,也可配饺子!

这会儿,台上几乎所有人的眼光都汇聚到林星宇身上。

因为,其他人都已经调制完毕,就他一个人还在调制蘸料了。

对于这些眼光,林星宇只是抬头看了一眼,便不再理会。

不能因为别人分心,只管完成自己的就行了!

越是高级的蘸料,对食材和厨师的依赖也就越高。

林星宇仔细地将手擦洗干净,以免引起串味。

调配白水羊肉蘸料,一共需要八种食材,八种调味料。

八种食材分别是:洋葱、大蒜、香菜梗、生姜、小米辣、大葱,还有苹果和番茄。

而调料部分,则是:味精、白糖、酱油、米醋、香油、熟芝麻、花椒粉。

这些食材和调味料经过精心的配比,才能做出美味的蘸料。

可是,当他清点食材的时候,却发食材中缺少了苹果。

这道蘸料中,之所以加入生苹果,是因为生苹果具有去膻去腥的作用。

再和番茄的提味增鲜相搭配,才能让肉类蘸汁产生妙不可言的味道。

但是,现在唯独缺少生苹果,这该如何处理?

一时间,林星宇犯了难。

就在这时候,脑中灵光一闪。

嘿,系统的菜场里,不就有生苹果嘛!

而且,系统里的苹果,还是华夏出了名的陕西苹果。

众所周知,陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原。

这种独特的自然条件,让陕西苹果色泽艳丽,汁水饱满,甜度还很高。

这样的苹果,用来做这道蘸料,再合适不过了。

不过,如果自己手里凭空多出一个苹果,会不会把人吓着啊?

为了避免尴尬,他轻咳了一下,随后将手伸进了口袋中。

紧接着,在系统菜场的选项中,选中了陕西苹果。

【请问,是否花费的10点经验值购买陕西苹果*1?】

“是!”

林星宇心里默念道。

【恭喜宿主,成功购买陕西苹果*1,经验点-10,剩余经验点:2290.】

下一刻,林星宇将手从兜里掏出来,手里握着一颗硕大的红苹果。

这一波操作,可属实把在座的各位都秀到了。

“秀儿,是你吗?”

“我靠,这小子怕不是疯了吧,居然掏出苹果?”

“这是饿了,要现场表演啃苹果的节奏么?”

“哥们儿,你醒醒,这是比赛现场!不是翻车现场!

“啧啧啧…什么第一,我看就是徒有其表罢了!!”

“……”

众人本来就对林星宇不服气,而刚才高大厨对林星宇的特殊关照,更是让他们嫉妒到发狂。

谁不知道高大厨厨艺精湛,而且后台过硬啊。

他在波士顿的地位,那是所有的大厨都无法匹敌的。

在座的好多厨师,做梦都想成为高大厨的徒弟。

有些人甚至为了这个目标,努力了很多年,都没有得偿所愿。

可就在刚才,高大厨居然对林星宇来了兴趣。

这也就罢了,对他们心灵冲击最大的,莫过于林星宇的年龄了。

自己这个年纪,都还没达到那个高度,这小家伙,凭什么比自己强?

所以,贬低林星宇几句,好像能让他们心里得到那么一丝丝慰藉。

甚至连屏幕前的观众,都有些莫名。

“不是吧,这可太丢人了吧。”

“哎,你们说,林老板会不会想做水果捞啊?”

“就我一个人觉得那个苹果很好吃吗?个头那么大,应该很甜!”

有了苹果,林星宇不由得松了一口气。

将苹果清洗过后,拿出一个大碗,开始调制蘸料。

将番茄和苹果去皮,然后切成颗粒状,放