开分店不难，以前有这方面的经验，弄起来很有章法。

邵坤去下面的乡镇收米面粮油干菜之类的，还跟几个粮厂有了合作。

唐潇则是要去招伙计，了解市场行情，俩人分工明确，调查的结果很是喜人，这边富庶老百姓很舍得花钱吃，当地美食种类很多，但吃起来口感却不尽如人意。

时间长了，就会在附近码头上买一些海鲜，要么清蒸，要么水煮，烹饪方式十分简单，而一些馆子却因价格过高，就这样平价食物边出现了一个空档。

邵坤有些兴奋，摩拳擦掌的想要好好弄。

米糕，烤肠，红糖小丸子，麻辣鱼，红油钵钵鸡，酸辣泡菜，糖醋小排，呛虾，鳝丝面等等，都把方子写下教给唐潇了。

新铺子把原来的米面粮油和果蔬铺合二为一，跟过去的摆放顺序差不多，结账那里还有各种的麻辣小食。这里还没有营业，银子花的就跟流水一样。邵坤积攒的银子全都花在上面了。

想着得赶紧营业，不然他也有点顶不住。

邵坤的新铺面占据了个好位置，每天么多货物和人进进出出的，很难不要引起别人的注意。

沿海富庶不少人都想来边开店，最后还是开不下去，就是因为他们被本地的商户排挤。

如今见邵坤他们么大的动静儿。很快就有商会的找上门，来的是个八字胡的商会会长，看着邵坤满脸的倨傲：“你们不能在地方开粮铺。”

“为什么？”邵坤边一切都准备就绪，马上要开业了。不算买铺子，银子都花了六七千两了。

上牌子的时候都没人告诉他不可以弄，现在找上门来不是欺负人吗？

商会会长道：“因为我有米行。”他的米行都是北方千里迢迢运送的珍珠米，据说豪门贵族都吃个，价格昂贵老百姓叫苦连天，但他们已经把行业给垄断了，普通人根本没的选择。

邵坤笑了：“笑话，市场本来就是人人可以做的。”

商会会长道：“一看你就是外地人不懂规矩，耍横，对你可没什么好处。”商会跟当地的官员有所勾连，他们要是想整谁，谁也别想好好干。

商会会长埋怨邵坤样不懂规矩。一般新人过来做生意要先拜码头，拿出一千两请所有商会的人过来吃饭。再加入商会交个两千两的入会费。每年再拿出个三五百两维持。卖的还不能跟几个大佬一样。

之前邵坤买了个好铺子，就被商会的人视为眼中钉，列架势等着他们来拜码头的时候刁难他们呢。没想到他们竟丝毫没把本地商会放在眼里，热热闹闹的连牌匾都挂上了。

这下商会是坐不住了。

屈尊降贵的来威胁他。

邵坤人从小就是个混混，虽然成亲性子有变好，但骨子里那点桀骜却没变，最讨厌的就是被人威胁。

邵坤道：“好啊，不让我们开，那就麻烦你们商会把里的货都收一下，还有人员月钱，牌匾定制钱，铺子钱都给清一下吧。”

八字胡顿时睁大了眼睛：“你管我要钱？”真是滑天下之大稽，些年一直都是他从别人那里吃拿卡要。还是第一次被别人要钱，简直太嚣张了。

邵坤道：“你们不让干又不早说，这损失可不能算我的。”邵坤知道他们是绝对不会出两万两的，就是为了恶心他们。

八字胡气的浑身颤抖：“好，你行。你小子给我等着。”说完甩袖子离去，暗暗发誓，一定要跟所有的大商户联合起来共同抵制他们，还反了他呢。

没有商会的扶持，他想顺利的开业那是做梦。

人走之后，邵坤没搭理他，继续干活儿去了。顺便吧他们家的宣传单做上防伪。都是邵记书院的学生们写的。邵坤又从药铺那里买来了一种药水，涂上之后是青色的，但半刻钟之后干透了就没了颜色，只需要用水沾湿就就会显现，邵坤用毛笔蘸药水写邵记两个字。

等干了之后叫一部分伙计去发放。

开业一个月内一百文能抵十文钱，叫他们主要发放给码头，穷