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顾太太从西侧门进来,看到韩妈端着收拾干净的猪身上的猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪等下角料从后院走过来,笑问道：“这是准备做什么？”

“二姑太太好。”韩妈停下了脚步，说道：“准备作糟钵头吃。这道菜家里上上下下都爱吃，材料不贵,只是清洗起来比较花功夫，所以我这边洗出来，打算晚上作。”

顾太太轻点了一下头,表示知道了，见正房里面没人出来，问道：“你家太太不在家？”往常，如果冷太太在屋，听见她的说话声，知道她来了，早该迎出来了。

韩妈答道：“我们原来住处的一家老街坊办酒，太太吃席去了。舅老爷今天也有应酬，我家姑娘上学还没回来，表姑娘去上班去了，家里这会除了我们几个下人之外，都不在。”

听说人都不在，顾太太“哦”了一声，说道：“那你去忙你的吧，我先回去了。”说完转身向外走。

见顾太太离开，韩妈将手里的盆放进厨房，又端着一盆花生，拿着一个马札出来，坐在外面剥起了花生。

“外面不是有卖已经剥好的，怎么不买现成的？总共也没差多少钱，轻萍有正式工作，拿着薪水的同时还开着铺子，一个月不少赚，难道还差这点钱不成？”本来说要离开的顾太太不仅没有走，反而凑到了韩妈身边，一面和韩妈一起剥起花生来一面说道。

顾太太这话听起来不免有挑拨陆轻萍吝啬，不体恤人的意思了。就算韩妈心里有这个意思，她也不可能和顾太太讲，何况陆轻萍当初给钱的时候是让韩妈直接买花生仁回来的，但是韩妈想要把钱从中落下，所以才不辞辛苦的买了整花生回来剥。因此被顾太太去而复返吓了一跳的韩妈装作没听懂顾太太言中之意，叹道：“哎哟哟，我们家比不得二姑太太‘财大气粗’，看不上这点小钱，所以只好从中俭省。”

起身到一旁另拿一个马札给顾太太坐，韩妈坐下，继续剥花生，又道：“像我们这样的小门小户过日子哪家不是精打细算，能省一个钱是一个钱。别看这几个钱不起眼，但是这一盆花生买下来，省下来的钱差不多能买二斤面，足够太太他们吃一顿的了。积少成多，这日子长着呢，二姑太太也是当家理事的，不会连这个帐都不算不过来吧？”

韩妈对顾太太因为她的话一下子变得很难看的脸色视而不见，感叹万千的说道：“表姑娘是开着铺子，但是二姑太太你自己也是当老板的，自然知道外面这世道，交完税，又能剩下多少？要是真赚大钱，表姑娘又何必每天辛辛苦苦抛头露面的去上班，干脆呆在家里岂不正好？”

“何况，不是我背后讲咕表姑娘，表姑娘一个月有几十块，是不算少，但是架不住人家也能折腾呀。说是身体不好，每天都要吃药不说，而且吃饭也挑嘴的很，必须有荤有素。但是羊肉嫌膻，鹅肉嫌肉粗，鸭子要是炖汤不吃，猪肉是一点肥肉都不吃，……不吃莴苣，不爱吃藕、青椒、洋葱、胡萝卜、韭黄，白菜只吃叶不吃梗，萝卜除了腌成咸菜吃点之外基本上不动，……更挑剔的是，做菜的时候不能用荤油，只能用素油。我们常用的豆油比猪板油可是贵多了，而且又不比猪油禁吃，每个月单油钱就要额外支出好多。表姑娘在外上班，为了体面，再做几件鲜明的衣裳，和同事朋友们出去交际交际，手面又大，多数都由表姑娘会账，最后，到了月底不闹亏空已经不错了。”

叽歪了一大篇子之后，韩妈指着剥好的花生仁说：“二姑太太，你当这剥出来的花生仁是干什么的？”不等顾太太说话，她揭晓答案：“表姑娘不吃豆芽，闹着要吃花生芽，所以才买回这么些花生，准备发花生芽吃。现在花生可不便宜，要好几毛钱一斤，买这些花生的钱，买豆芽吃，能买好大一车，估计就算这一年天天吃豆芽也吃不了，如今买了花生，发了花生芽，撑死吃个两三顿罢了。唉，表姑娘这个毛病，我家太太也说了好几次了，可是就是改不了，我们太太是拿她一点办法都没有了。”

一语未了，冷家的西侧门又被推开，曼帧进来