要知道就算是鸡蛋这种被包裹在鸡蛋壳里的东西，其实也会有一些细菌什么的，有的时候生吃鸡蛋会感染，有的时候吃溏心蛋也会感染，所以总体来说这是一个看似简单，但是实则对品质要求极高的一种菜品。

不过好在希斯这里购买的鸡蛋都是联盟专门培养的无菌蛋，这种鸡蛋生吃也是可以的，毕竟这个世界的人有的时候喜欢用生鸡蛋裹着其他东西吃，所以希斯这里也买了一些无菌蛋，没想到现在还派上了用场。

溏心蛋的制作可以用简单来形容，最起码对于希斯这种已经掌握了火候的厨师来说，溏心蛋的制作是完全没有任何问题的，不一会希斯就把溏心蛋盖饭做好了，然后让索罗亚克端了过去，看着那两位客人吃的很高兴的样子，希斯也松了一口气，看来这两个客人的确非常的喜欢吃这种独特的食物，这倒是让希斯有一些意想不到，不过客人们的口味本来就是千奇百怪的，这也没有什么好稀奇的地方。

希斯很快就没有把那两个客人放在心上了，客人们一波一波的过来，除非是一些比较有特点的客人，不然的话希斯也的确不太记得这些客人的名字什么的。

不过紧接着希斯就看见一个熟悉的男人走了进来，对方看见希斯的时候就露出了一丝笑容，而希斯也松了一口气，这个男人就是和希斯询问有没有河豚吃的那个客人，昨天希斯没有招待到，这一次希斯无论如何都要让这个客人吃的满意。

“你来了。”希斯笑呵呵的看着眼前的这个男人，然后拿出了一份菜单递给了这个男人，上面都是河豚的一些吃法。

“我来了……不过老板你这个考证考的好快啊，我都没有想到你能那么快考到。”男人有一些惊讶的看着菜单上印着的河豚处理资格证，他还真的没有想到希斯竟然真的把这个蒸熟拿下来了，这还真是厉害，莫非这个老板还偷偷的私下练习处理河豚？然后还自己试毒？

当然也有可能是在专门的培训班上过课，毕竟处理河豚这种事情还是有一些难度的，所以有一些机智的厨师就选择了开培训班，用来赚钱，结果效果还真的挺不错的。

“那是自然，我可是有师承的。”希斯笑了笑，他当然是从老师那里学习的，只不过不是这个世界的老师，希斯以前就学习过怎么处理河豚了，毕竟河豚的味道可是非常鲜美的，虽然希斯吃不来，在他看来和野生菌的感觉也差不多。

第627章 最顶尖的美食是什么？

只不过野生菌是山珍，但是河豚可不是什么山珍，而且肉和野生菌的口感差异还是挺大的，所以河豚和野生菌之间还是存在着一些差异的，但是河豚的鲜美程度的确很不错，毕竟也是能够让人冒着死亡的风险来吃的一种美味，所以河豚的美味程度就是可以想象的了。

希斯一直认为这个世界上最美味的东西，大概就是那些让人冒着生命危险也想去尝试一下的美食，比如野生菌，比如河豚这些有毒的食物，要知道人类的本性是趋利避害的，但是明知道这些东西有毒，但是还是会无法控制住自己内心的欲望，只能说这些东西的美味程度已经让人觉得哪怕是冒着生命危险也要去尝试一下的程度了。

“那就给我来一份酸汤锅底吧，然后来一盘河豚。”男人期待的点了点头，希斯立马就同意了下来，而且为了表达自己昨天没有遵照约定的歉意，希斯就提前表示这一次的河豚他来请客，用来为昨天的失约赔礼，男人也笑呵呵的答应了。

这一点希斯也不是很奇怪，要知道有钱人也不会是那种什么都要最贵的人，希斯也见过一些非常抠门的有钱人，明明开着几百万的豪车，但是睡的却是三四百块钱买来的普通床，希斯第一次知道的时候都差点惊掉了下巴。

等男人在索罗亚克的引导下去找了一个位置坐了下来以后，希斯就开始着手准备处理男人的河豚了，河豚这玩意做起来倒也不是很复杂的食物，非常的简单，当然这是针对希斯这样有经验的熟练厨师来说的，但是如果是针对新手的话，那么每一次处理河豚都是需要专心致志，还得小心谨慎一些才行