不过看着索罗亚脸上夹杂着幸福和痛苦的表情，希斯若有所思，然后看向了自己眼前的小碗，狗不理包子里有汤汁，但是汤汁不是很多，希斯也只接到了一小点，想到这里希斯就拿起那个小碗舔了一下，一股强烈的香味瞬间就钻进了希斯的鼻腔里，同时汤汁里的那些美味也在希斯的味蕾上绽放开。

这种感觉，就像是吃热腾腾的炸鸡，外面那一层酥皮，又像是吃烤鸭的时候，鸭皮沾着甜面酱的爽口感，希斯无法形容这是什么味道，但是他能感觉到这个汤汁有一点点的……回甘？

很奇怪，希斯皱起了眉头，回甘这种口感一般来说很少出现在菜品里，除非是一些喜好吃甜口的地方菜系，不然用糖都比较少，即便是希斯自己做的腌菜炒肉用白糖，但是也不会吃出回甘来。

而且这股回甘很怪。

想到这里希斯就打算再尝尝这个汤汁，他感觉可能狗不理包子的奥秘就在汤汁里，但是等希斯伸手下去拿的时候，就发现自己拿到的不是瓷器小碗，而是毛茸茸的索罗亚。

“？你干什么呢？”希斯看了一眼索罗亚，这个狗东西竟然把自己的汤汁给舔了！

“诶嘿嘿……我……我的身体也不受我的控制……”索罗亚尴尬的笑了笑，希斯深吸了一口气，他有一种想要发火的冲动。

“不过这个东西很怪嘛！明明之前还有点苦，但是后面又有一点甜！”索罗亚连忙开始狡辩，但是希斯却愣了一下，还有点苦？

希斯看了看小碗，里面的汤汁没了，不过狐狸属于犬科，这舌头应该还是挺敏感的，所以索罗亚说的是真的？这个狗不理包子的汤汁吃起来有一丢丢苦？

苦和甜，这是一个看似冲突但是实际上也不是很冲突的味道，很多时候想要凸显甜味，那就需要先苦后甜，苦味之后的甜味才会让人更加的印象深刻。

“你尝尝。”想到这里，希斯就掰了一点狗不理包子，递给了索罗亚。

“我才不吃呢！你都吃了一半了……味道真好。”索罗亚傲娇的扭过头，然后就把希斯手头上的包子给吃了下去，看的希斯嘴角抽了抽，说好的不吃呢？

“味道怎么样？”希斯认真的看着索罗亚，索罗亚舔了舔嘴唇。

“有一点点的苦，但是不是很明显，回甘也不是很明显，其他的味道也超级的好。”索罗亚舔了舔嘴，然后给出了一个评价。

希斯若有所思，狗不理包子里有苦味而且还有回甘，但是回甘在汤汁里体现最为深厚，所以这到底是怎么做的？

第269章 被盗窃受害者联盟

希斯坐在了椅子上，那个雪做的狗不理包子希斯已经吃完了，不得不说狗不理包子能够传说中获得前世华夏大清那一位最具权势的女人的夸赞，还是有一些道理的，狗不理包子的食材很丰富，竹笋香菇这些都有，甚至希斯还吃出了一点海鲜的味道，山珍海味都有，偏偏猪肉是主角。

这很奇怪，按理说那么多的味道混合在一起会有一些冲突，也会压制住猪肉本身的味道，可是这里的猪肉味道非常的棒，希斯吃了都感觉没吃够，不过吃完也的确没有任何吃了东西的感觉，减肥的利器啊。

而狗不理包子的这些食材虽然很多，但是这些食材对于一个厨师来说并不难反推，难反推的是这个狗不理包子的汤汁，希斯也不知道当初的狗子是怎么弄出来的这个汤汁，光吃汤汁有点先苦后甜，但是直接吃包子又尝不出来，只能感觉这份包子的味道更加的好了。

很多菜谱其实就是这个样子，明明看见有一些特殊的调味料或者食材，但是吃起来其实没办法尝出那种味道，这些就是食材和调味料在烹饪的过程中起到的一个辅助作用，没有它们味道就完全的差了一个档次，这也是秘方很重要的原因。

希斯有一些可惜，如果他有食戟之灵里面的那种什么神之舌就好了，那么尝一口就能直接反推所有的做法了，不过也不知道金手指会不会给自己那种东西，如果给的话希斯就爽了。

“不过先苦后甜这种特殊的特