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第127章

“是。”

美纱应和一声,连忙前往了后厨。

不多时,几道招牌菜就被送了上来。

法式洋葱汤,法式焗蜗牛,柳橙法国鹅肝酱,勃艮第红酒炖牛肉,最后还有一道甜点——勃朗峰栗子蛋糕。

五道料理一一品尝过,绘里奈放下了手中的餐具。

“请把你们的主厨叫来。”

“好的。”美纱再次跑进了后厨。

不一会,穿着洁白厨师服的中年男性出现了,看来这就是这家餐厅的主厨,同时也是霞之丘诗羽的父亲了。

看着这位中年主厨,绘里奈神色冷漠,淡淡的开口道。

“今天的评审结果是——”

“不合格!”

……

第175章 新姿势的诱惑

“不合格!”

随着冷冰冰的三个字从少女的口中吐出,霞之丘弘树脸上原本自信的神色僵住了。

“请问绘里奈小姐,是哪方面没有合格。”

身为“神之舌”,绘里奈在料理界的名声还是相当响亮的,作为可以申请星级评选的餐厅主厨,少女的名字霞之丘弘树还是知道的。

听到他的话,绘里奈微微皱起了眉头。

虽然心情不好,但是少女还是履行了身为评审员的职责。

“环境和服务两方面都没有问题,主要还是在料理的味道上。”

“法式洋葱汤,法式焗蜗牛,柳橙法国鹅肝酱还有那道勃朗峰栗子蛋糕虽然都有些小瑕疵,但通过这次星级评选问题不大。”

“问题主要还是那道勃艮第红酒炖牛肉上。”

说着绘里奈顿了顿,仿佛回忆了一下味道,然后继续开口道。

“第一个问题就是火候,牛肉煎的太干,无法完全吸收肉汁,而且在后期炖煮的时间也是过久,导致肉块过于松散,完全没有弹性。”

“第二就是使用的红酒品质太低,导致菜品的酸味过重。”

“第三味道太过于温和,完全没能让人第一口就印象深刻。”

“第四……”

少女款款而谈,不一会直接列举出四五条错误,听的霞之丘弘树是冷汗连连。

“神之舌”的名号,代表的就是品鉴方面的权威。

之前从后厨出来的时候,一看到绘里奈的面容,他的心里就咯噔了一下,因为少女的挑剔可是出了名的。

不过对于自己今天的发挥,霞之丘弘树还是相当自信的,认为通过评审问题不大,可是谁知道……

等到绘里奈评论完,霞之丘弘树连忙开口。

“实在不好意思,绘里奈小姐,请您再给我一次机会,我会重新给您准备一份勃艮第红酒炖牛肉。”

不过对于他的请求,少女却直接拒绝了。

“不必了,这道料理重新烹饪的话起码要3-4个小时,我没有那么多时间。”

“拜托了,请再给我一次机会。”

不过霞之丘弘树却不想放弃,直接来了一个九十度鞠躬。

为了这次的星级评选他可是准备了很久,如果就这么放弃了,会沉重打击到他的料理情绪。

而且下次如果想申请星级评选的话,起码又要在等一年。

看到他这个样子,绘里奈却微微皱起了眉头。

“我也很想给你这个机会,可是如果要改善我刚才所说的那些问题,就需要重头开始进行烹饪,3-4小时的等待时间实在太长了。”

虽然霞之丘弘树的态度很诚恳,但是她可没有那么多时间可以浪费。

不过少女的话音刚落,耳边就响起了一个熟悉的声音。

“其实并不需要等那么长时间哦。”

闻声望去,就看到八幡和霞之丘诗羽两人来到了餐桌不远处。

“诶,诗羽,还有你应该是……”

看到八幡,霞之丘弘树也是回想起来,刚才自家太太在后厨说过